一口天价炒饭,老唐当场拜师第132节(第1/2 页)
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从近处看,这根软骨还真有点像鱼翅。
它通体透明,夹在筷子上颤颤巍巍的,仿佛是煮熟的粉丝一样,晶莹剔透。
前后打量了下,他将银针放入了口中,轻轻咬下。
“诶?”
一口咬下后,他却突然有些疑惑。
因为李逸说了这是鱼软骨,他想象中的口感应该是像脆骨那样比较脆的。
但当他真的咬下以后,他才发现,这银针的口感居然有些柔韧,更像是橡皮筋,只在咬断的最后保留着一分韧劲儿。
这种口感很奇妙,就像是没有彻底煮熟的粉丝。
将软骨咽下,张国利惊叹:“这软骨你怎么给他煮得这么软?吃起来有点像……有点像鱼翅啊!”
李逸闻言,笑着解释:“我们行里就把它叫淡水鱼翅。”
听到李逸的话,直播间观众有人认出了这食材。
“我知道了,这不就是鱼芽菜吗?
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