一口天价炒饭,老唐当场拜师第108节(第2/2 页)
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隋便介绍:“这里面的馅儿都是菌菇和蔬菜,都比较容易出水,而且刚才调馅儿的时候,李逸还往里拌了不少高汤,所以里面的汁水就更多了。
汁水多,就意味着外面的豆腐绝对不能破,一破以后,它就会漏汤,这油锅里要是漏汤,那后果是很严重的,一下就能崩个大油泡。
可刚才炸的时候,一次都没崩吧?这说明这些豆腐丸都是完好的,一个破皮的都没有。”
隋便说着说着,口水就说了出来,忍不住咽了口口水。
看到这一幕,直播间观众并没有笑他,因为大家都差不多,一个德性。
“你给我看有什么用?你倒是喂给我吃啊?”
“快炫我嘴里!炫我嘴里!”
“真的好薄啊!看着好酥脆的样子。”
“饿了……”
“这位宝友,你手里这颗豆腐丸应该是乾隆年间的,去年香江富得一笔拍卖会
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